Go Back
–+ servings
ઓનિયન પૌવા બનાવવાની રેસીપી , ઓનિયન પૌવા બનાવવાની રીત , onion poha in gujarati , kanda Pauva recipe in gujarati

ઓનિયન પૌવા બનાવવાની રીત | Paua banavani rit | Pauva recipe in gujarati | pauva banavani rit

જય શ્રી કૃષ્ણ આજ આપણે પૌવા બનાવવાની રીત - Paua banavani rit - pauva banavani rit શીખીશું, અત્યાર સુંધી તમે અલગ અલગ સામગ્રી માંથી પૌવા તૈયાર કરી બનાવ્યાહસે કાંદા પૌવા, બટાકા પૌવા પણ આજ આપણે બહાર નાસ્તા માં મળતાપૌવા એક દમ પ્લેન ને ઉપરથી ગાર્નિશ માં બધી સામગ્રી નાખી ટેસ્ટી પૌવા બનાવવાનું શીખીશુંહે એકદમ ઝાડથી તૈયાર થઈ જશે તો ચાલો Pauva recipe in gujarati - poha in gujarati - poha recipe gujarati - pauva in gujarati શીખીએ.
No ratings yet
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 30 mins
Course nasto banavani rit
Cuisine Indian
Servings 4 વ્યક્તિ

Equipment

  • 1 કડાઈ
  • 1 ચારણી

Ingredients
  

ઓનિયન પૌવા બનાવવા જરૂરી સામગ્રી

  • 2 કપ પૌવા
  • 3-4 ચમચી તેલ
  • ½ ચમચી વરિયાળી
  • ½ ચમચી જીરું
  • ½ ચમચી રાઈ
  • ½ ચમચી હળદર
  • 1-2 હિંગ
  • 1 ચમચી ખાંડ
  • ¼ સીંગદાણા
  • પાણી જરૂર મુજબ

પૌવા ને ગાર્નિશ કરવા માટેની સામગ્રી

  • 2-3 લીલા મરચાં ઝીણાં સુધારેલ
  • લીંબુનો રસ
  • ચાર્ટ મસાલો / પૌવા મસાલો
  • સેવ
  • શેકેલ સીંગદાણા
  • ઝીણી સુધારેલી ડુંગળી
  • લીલા ધાણા સુધારેલા

Instructions
 

kanda Paua banavani rit | pauva banavani rit | પૌવા બનાવવાની રીત

  • કાંદા પૌવા બનાવવા સૌપ્રથમ પૌવા ને સાફ કરી લ્યો ત્યાર બાદ મોટા વાસણમાં પૌવા નાખો એમાં પાણીનાખી ને બરોબર ઘસી ને ધોઇ લ્યો ત્યાર બાદ પાણી કઢી લ્યો ત્યાર બાદ બીજા બે પાણી થીધોઇ લ્યો ને ચારણીમાં નાખી પાણી નીતારી લ્યો.
  • હવે એમાં સ્વાદ મુજબ મીઠું અને ખાંડ નાખી મિક્સ કરી લ્યો ને ઢાંકી ને એક બાજુ મૂકો હવેગેસ પર એક કડાઈમાં  એક ચમચી તેલ માં સીંગદાણા ને શેકી એક બાજુ મૂકો.
  • હવે કડાઈ તેલ ગરમ કરવા મૂકો તેલ ગરમ થાય એટલે એમાં જીરું, વરિયાળી અને રાઈ નાખી તતડાવી લ્યો ત્યાર બાદ એમાં હિંગ નાખી મિક્સ કરી લ્યો ત્યાર બાદ ગેસ બંધ કરી હળદર નાખો ને મિક્સ કરી લ્યો ને પા કપ પાણી નાખી ગેસ ચાલુ કરી પાણી ને ઉકાળી લ્યો પાણી ઉકળવા લાગે એટલે એમાં પૌવા નાખી મિક્સ કરી લ્યો.
  • પૌવા બરોબર મિક્સ થઈ જાય એટલે ગેસ બંધ કરી નાખો ને તૈયાર પૌવા ને સર્વ કરો પૌવા ને પ્લેટમાં નાખો ઉપર ચાર્ટ મસાલો, શેકેલ સીંગદાણા, લીલા મરચા સુધારેલા, સેવ, લીંબુ નો રસ અને લીલા ધાણા સુધારેલા નાખી મજા લ્યો પૌવા.

onion  Pauva recipe in gujarati notes

  • પૌવા ને ગરમ રાખવા મટે ગરમ પાણી પર ચારણી માં પૌવા તૈયાર કરી ને રાખશો તો પૌવા ગરમ જ રહેશે.
  • પૌવા ને હમેશા બે ત્રણ પાણી થી ધોવા જેથી બરોબર સાફ થાય અને એમાં રહેલ કચરો નીકળી જાય.
  • ગાર્નિશ માટેની સામગ્રી તમે તમારી પસંદ મુજબ ની નાખી શકો છો.
  • અહી તમે દાડમ ના દાણા, કીસમીસ કે કાજુ ના કટકા પણ નાખી શકો છો.
શું આપને અમે જણાવેલ રેસીપી પસંદ આવી?રેસીપી પસંદ આવી હોય તો ઉપર 5 ⭐⭐⭐⭐⭐ રેટિંગ આપી નીચે આપનો ફીડબેક/મુજવણ જરૂરથી કોમેન્ટ કરજો