જય શ્રી કૃષ્ણ મીત્રો, આજે આપણે ઘરે રાગીબનાના ચોકલેટ કેક બનાવવાનીરીત - Ragi banana chocolate cake banavani rit શીખીશું. કેક નું નામ સાંભળતા જ દરેકના મોઢામાં પાણી આવી જાય, આજે આપણે મેંદા વગર રાગી ના લોટ થી એકદમ સોફ્ટ, ગ્લુટેન ફ્રી અને મોઢામાં નાખતા જ પિઘળી જાય તેવી કેક બનાવતા શીખીશું.ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને બનાવવું પણ ખૂબ જ સરળ છે. સાથે હેલ્થી પણ છે. બર્થડે પર કે કોઈ સ્પેશિયલ ઓકેશનપર તમે રાગી બનાના ચોકલેટ કેક બનાવી શકો છો. તો ચાલો આજે આપણેઘરે ટેસ્ટી અને હેલ્ધી Ragi banana chocolate cake recipe in gujarati શીખીએ.
રાગી બનાના ચોકલેટ કેક બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં એક બાઉલમાં રાગી નો લોટ લ્યો. હવે તેમાં બેકિંગ પાવડર,બેકિંગ સોડા, મીઠું અને કો કો પાવડર નાખો.હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.
ડ્રાયફ્રુટ ને ચાકુ ની મદદ થી ઝીણા ટુકડા કરી ને એક બાઉલ માં નાખી લ્યો. હવે ડ્રાય બેરીસ ના પણ ટુકડા કરી લ્યો.
એક બાઉલમાં બે કેળા લ્યો. હવે તેમાં ગોળ પાવડર નાખો. હવે તેને મેસર ની મદદ થી સરસથી મેસ કરી લ્યો. હવે તેમાં દહી, તેલ અનેવેનીલા એશેંશ નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.
તેમાં મિક્સ કરી ને રાખેલ રાગી નો લોટ નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેમાં મિક્સ ડ્રાય ફ્રુટ ના ટુકડા કરીને રાખ્યા હતા તે અડધા નાખો. હવેતેમાં ડ્રાય બેરિસ્ ના ટુકડા કરીને રાખ્યા હતા તે પણ અડધા નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.
તેમાં અડધા કપ જેટલું ગરમ પાણી નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે એક કેક ટીન લ્યો. હવે તેમાં બટર પેપર લગાવી લ્યો. હવે તેમાં કેક નું મિશ્રણ નાખો. હવે તેને એક થી બે વાર ટેપ કરી લ્યો. હવે તેની ઉપર ડ્રાય ફ્રુટ અને ડ્રાય બેરિશ છાંટો.
કેક ટીન ને માઇક્રોવેવ માં180 ડિગ્રી પર ત્રીસ થી પાંત્રીસ મિનિટ સુધી રાખી લ્યો. ત્યાર બાદ કેક ટીન ને બારે કાઢી લ્યો. હવે તૈયાર છે આપણીટેસ્ટી અને હેલ્ધી રાગી બનાના ચોકલેટ કેક.
શું આપને અમે જણાવેલ રેસીપી પસંદ આવી?રેસીપી પસંદ આવી હોય તો ઉપર 5 ⭐⭐⭐⭐⭐ રેટિંગ આપી નીચે આપનો ફીડબેક/મુજવણ જરૂરથી કોમેન્ટ કરજો